Susu kedelai selain bermanfaat banget buat tubuh kita coz mengandung protein (sama kaya tahu ma tempe) rasanya juga enak. Hanya ingin berbagi cara membuat susu kedelai, semoga bermanfaat :)
- Ambil segenggam/sesuai selera kedelai
- Pisahkan dengan batu atau batang/kulit kedelai yang terbawa
- Rendam dengan air hingga ukuran kedelai membesar
- Tiriskan
- Siapkan blender
- Masukkan kedelai ke dalam blender, tambahkan 1-2 gelas air mentah/matang
- Blender dengan kecepatan sedang-tinggi
- Saring dengan saringan lembut (bisa menggunakan saringan kain), ulangi sesuai selera (buat yang jualan bisa sampai bening airnya)
- Tambahkan 4 helai daun pandan rebus dengan api sedang hingga mendidih
- Dapat pula ditambahkan dengan jahe (jahe di geprek&dipanggang terlebih dahulu)
- Tambahkan gula/madu sesuai selera
- Bisa diminum dingin ato hangat juga enak :p
0 komentar:
Posting Komentar
bagaimana menurutmu?